Croquetas de Atún
Gerialsa - Jul 2, 2024 Recipes 0 Comments
Las croquetas de atún son un delicioso aperitivo o plato principal, crujiente por fuera y cremoso por dentro. Son perfectas para cualquier ocasión y encantan a todos los paladares.
Ingredientes:
- 200 g de atún en conserva (escurrido)
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 100 g de harina
- 500 ml de leche
- 50 g de mantequilla
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Nuez moscada al gusto
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 100 g de harina
- 500 ml de leche
- 50 g de mantequilla
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Nuez moscada al gusto
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite
Utensilios:
- Cuchillo de cocina
- Tabla de cortar
- Sartén grande
- Cazo
- Batidor de varillas
- Cuchara de madera
- Bol grande
- Plato hondo
- Freidora o sartén para freír
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