HUEVOS RELLENOS

HUEVOS RELLENOS

Ingredientes:

Atún en aceite vegetal CALAMAYOR

Tomate frito casero 1921

Mahonesa SABORALSA

Huevos

Aceitunas deshuesada ORO EXTREMEÑO. 

Elaboración:

Cocemos los huevos y los pelamos una vez fríos. Los partimos por la mitad sacando la yema.

Escurrimos el atún, lo mezclamos con el tomate y con una parte de las yemas de los huevos que hemos cocido.

Colocamos en una bandeja los huevos y los rellenamos con la mezcla obtenida cubriéndolo de mahonesa y rallando la parte restante de las yemas por encima.

Para darles un toque decorativo podemos poner aceitunas encima.

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