HUEVOS RELLENOS
Ingredientes:
Atún en aceite vegetal CALAMAYOR
Huevos
Aceitunas deshuesada ORO EXTREMEÑO.
Elaboración:
Cocemos los huevos y los pelamos una vez fríos. Los partimos por la mitad sacando la yema.
Escurrimos el atún, lo mezclamos con el tomate y con una parte de las yemas de los huevos que hemos cocido.
Colocamos en una bandeja los huevos y los rellenamos con la mezcla obtenida cubriéndolo de mahonesa y rallando la parte restante de las yemas por encima.
Para darles un toque decorativo podemos poner aceitunas encima.




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