SETAS REBOZADAS CON ALIOLI
Gerialsa - Aug 22, 2018 Recetas 0 Comments
Ingredientes:
- Pan rallado ROMERO
- Sal
- Huevos
- Aceite de oliva virgen extra MOLINO DE MONTEMAYOR
- Salsa de alioli
Elaboración:
Empezamos salpimentando las setas.
Colocamos dos platos, en uno vertemos pan rallado y el otro un huevo, después lo batimos.
Pasamos las setas primero por huevo y a continuación por el pan rallado.
Preparamos una sartén con aceite de oliva, cuando este caliente echamos las setas.
Cuando estén listas os aconsejamos ponerlas en un papel absorbente y más tarde disfrutarlas.
Las podemos acompañar con unas patatas fritas y la salsa de alioli (puede ser casera o comprada).
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